もっと知りたい!話題のケータリングカーのこと

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ケータリングカーは、販売の商品により設備とか機材は変化するものでしょう。

 

たとえると、おでんの屋台、ラーメン屋さんの屋台と言い伝えられるものは、屋台である事からも移動をしていながら商品を売っていくこととなるんですので、おでんやラーメンという商品も移動販売となってくるのです。

 

けれど、移動販売でこんな商品を取扱って販売すると言う訳であるそしたら話は変化してくるものデス。

 

ですから移動販売の機材がどんなものが必要となるという事はいえないわけです。

 

ラーメンなどの具材は、冷蔵庫に保管を行い傷まないようにしないといけない。

 

この時は、ラーメンの麺を茹でる機材、スープをいつだって温めておきましょうが出来る機材、そうして具材料などを冷やして保管をしておく機材などが必要となるのでしょう。

 

元来移動販売という物は、ぼくの店舗があるよねとかナッシングとかというよりケータリングカーなどをつかって自分が販売やりたい商品を売る事を意味したりするわけなので、ラーメン屋さんの屋台やおでんの販売屋台なども立派な移動販売となるんです。

 

それに、ラーメンの具材は冷蔵庫などに保管をする事もあるわけです。

 

ラーメンの販売場合の移動販売の機材は、ラーメンを茹でるための設備が必要となりましたり、スープをどういうなときでも温めておくための設備が必要になってくるのです。

 

ラーメンの屋台、そしておでんの屋台ということは、ケータリングカーなどにそのまんま設備を導入するのでではなく、屋台にあえて設備を導入するわけということで通常の移動販売とは異なる部分は出て来るかもれしていない。

 

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もし気になっているのでしたら移動販売車の専門サイトなどをご参考にしてみてください。

 

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